Greenfield Organic Farm, une ferme familiale de 120 acres dans le Yunnan, est spécialisée dans la culture de cultures à haute valeur ajoutée comme les fraises et les tomates cerises biologiques. En avril 2025, la ferme a été confrontée à un défi critique : un gel tardif inattendu était prévu dans les 48 heures, coïncidant avec la période de maturation maximale de 20 000 plants de fraises. Un gel similaire en 2024 avait détruit 30 % de la récolte de fraises, entraînant une perte de ¥180 000 (25 000 $). De plus, de fortes pluies étaient prévues après le gel, menaçant de faire pourrir les fruits non récoltés restés dans les champs.
Mme Li, la propriétaire de la ferme, a évalué 3 types de bâches de protection avant de sélectionner les bâches agricoles Honghao de 6 m x 20 m. La décision était basée sur :
- Conception respirante: Des pores de micro-ventilation (0,1 mm de diamètre) empêchent l'accumulation de condensation sous la bâche, un problème courant avec les feuilles de plastique qui entraîne la croissance de moisissures sur les plantes.
Processus d'application
- L'équipe de la ferme a nettoyé les débris des parterres de fraises et installé des piquets de bambou de 50 cm de haut autour du périmètre pour créer un cadre surélevé, garantissant que la bâche ne presse pas directement sur les plantes.
- Protection contre le gel et la pluie:
- Gestion de la pluie: Après le passage du gel, les bâches ont été ajustées à une légère pente (angle de 10°), à l'aide de piquets supplémentaires, permettant à l'eau de pluie de s'écouler dans les fossés de drainage le long des parterres.
- Une fois la menace passée, les bâches ont été pliées à l'aide des poignées de transport intégrées, ce qui a pris 15 minutes par bâche pour le stockage, beaucoup plus rapidement que le nettoyage d'une heure requis pour les paillassons de paille.
- Survie des cultures: Seulement 5 % des plants de fraises ont montré des dommages causés par le gel, contre 30 % en 2024. La respirabilité de la bâche a empêché la moisissure, avec 98 % des fruits restant fermes et sans pourriture.
- Réutilisation de la bâche: Après l'événement, les bâches n'ont montré aucun signe de fissuration (un problème courant avec le plastique exposé au gel) et ont été réutilisées 3 fois de plus cette saison pour la protection contre la grêle, ce qui a prolongé leur valeur au-delà de l'événement initial.
« Les bâches Honghao ont changé la donne pour notre ferme. Nous n'avons pas seulement sauvé la récolte de fraises de cette année, nous les avons maintenant intégrées à notre plan de gestion météorologique régulier. Le fait qu'elles soient réutilisables, faciles à manipuler et qu'elles protègent à la fois contre le gel et la pluie les rend rentables. Pour les petites fermes comme la nôtre, où chaque fruit compte, Honghao n'est pas seulement une bâche, c'est un sauveur de récolte. » — Mme Li, propriétaire de Greenfield Organic Farm
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