لمحة عامة عن المشروع

مطعم (بلو ويف) الشهير للمأكولات البحرية في مدينة ساحلية، واجه مشاكل مستمرة مع جدران مطبخه وحمامه.المحتويات العالية من الملح في الهواء والبخار المتكرر من الطبخ خلق بيئة رطبة للغايةفي غضون 18 شهراً من إصلاحها الأخير، كانت لوحات الجبس التقليدية في هذه المناطق قد تطورت في العفن، وتشوهت في الحواف، وتتطلب إصلاحات شهرية مكلفة.خططت إدارة المطعم لتجديد مستهدف في أوائل عام 2025، مع إعطاء الأولوية للمواد التي يمكن أن تتحمل التعرض للرطوبة والملح لفترة طويلة.

لماذا لوحة الجبس المقاومة للماء من ياتاى ؟

بعد اختبار عينات من ستة شركات تصنيع، اختارت شركة بلو فايف بيسترو لوحات الجبس المقاومة للماء من شركة ياتاى لثلاثة أسباب حاسمة:

• مقاومة رطوبة أفضل: أظهرت الاختبارات المعملية أنّ جوهر (ياتاى) ، المعالجة بمركب طارد للمياه خاص بها، احتفظت بـ 95% من سلامتها الهيكلية بعد 1،000 ساعة من التعرض المستمر للرطوبة بنسبة 90 ٪ ‬تفوق بكثير على منافسيها (متوسط 65% احتفاظ).

• الحماية من تآكل الملح: يحتوي طلاء اللوحة على مضافات مضادة للتآكل، والتي أثبتت أنها تقاوم التدهور من الهواء المليء بالملح في البيئات الساحلية، وهو شرط رئيسي للمطعم.

• قابلية العمل والجمالية: على الرغم من مدى متانته، فإن ألواح YATAI خفيفة الوزن (8 كجم / م 2) وسهلة القطع، مما يسمح للمقاول بتحقيق حواف منحنية مخصصة لتصميم المطعم الحديث.سطحها السلس أيضا قبلت طلاء آمن للأغذية دون مبدئي، تقليل وقت التثبيت.

عملية التنفيذ

• التحضير المسبق للتثبيت: قام فريق التجديد بإزالة الألواح المتضررة القديمة ومعالجة الإطار الأساسي برذاذ مضاد للعفن. تأكدوا من جفاف جميع الأسطح (حجم الرطوبة < 12٪) لتحقيق أقصى قدر من الالتصاق.

• التثبيت: تم تركيب أكثر من 200 متر مربع من ألواح الجبس المقاومة للماء بعمق 12 ملم من YATAI على المسامير المعدنية.و تم تعزيز الطلاء مع شريط شبكة من الألياف الزجاجية لمنع التشقق.

• الانتهاء: بعد أن صلبت لمدة 72 ساعة، تم طلاء الألواح بطلاء بحري، مقاوم للعفن.تم تطبيق مادة صمامات واضحة آمنة للأغذية على المناطق القريبة من محطات الطهي للحماية الإضافية.

النتائج بعد ثمانية أشهر

• أداء الرطوبة: أظهرت التفتيشات عدم نمو العفن أو التشوه، حتى في منطقة غسل الصحون الثقيلة بالبخار. أظهر مقياس الرطوبة قراءات سطحية بشكل ثابت أقل من 15٪ ٪ ضمن الحدود الآمنة.

• توفير التكاليف: تم القضاء على تكاليف الإصلاح الشهرية ((300 ¥) 500 وتجنب الإغلاق المحتمل بسبب تلف الجدران.000.

• الفوائد التشغيلية: لقد صمد السطح الصلب ليتحمل التنظيف المتكرر بمطهرات قاسية، مما يحافظ على مظهره الملمع.أبلغ الموظفون أن الجدران شعرت بأنها أقوى وأسهل في الصيانة مقارنة بالمواد السابقة.

شهادة العملاء

"اختيار YATAI كان بمثابة تغيير في اللعبة لموقعنا الساحلي" ، قال ماركو رويز ، مالك Blue Wave Bistro.لكن لا أحد يقف أمام بخار مطبخنا و هواء المحيطتبدو ألواح YATAI جيدة اليوم كما كانت في اليوم الذي تم فيه تركيبها، وكانت وفورات التكاليف كبيرة. نحن نخطط بالفعل لاستخدامها في توسيع حانة الفناء الخارجي.